Лекции и встречи
Self Edge Japanese, ул. Гоголя, 18 · бесплатно · по регистрации
Третья встреча уральского комьюнити шефов: бренд-шеф московского ресторана IMA Такуми Вада-сан расскажет о традициях японской кухни, отношении к продукту и сезонности. Приглашаются бренд-шефы и шеф-повара региона, проходит в ресторане Self Edge Japanese (ул. Гоголя, 18) с 12:00 до 15:00. Участие бесплатное по предварительной регистрации через форму.